El café mañanero no es el mejor despertador | Por: @linternista

Lo normal entre los bebedores de café es que la primera taza se tome a la primera hora de la mañana, recién levantados, y es lo que hace falta para empezar y afrontar el día, o por lo menos eso pensamos la mayoría.

Pero controvercialmente resulta que, parece no ser la mejor decisión, el café a tan temprana hora no es la solución para despejar a nuestro cuerpo, sino la causa de estemos dormidos, así lo manifiestan en el canal de ciencias canadiense AsapScience en YouTube.

En apenas dos minutos de video, AsapScience cuenta cómo el cuerpo, a través del ritmo circadiano (que es la oscilación de las variables biológicas del cuerpo humano en 24 horas) libera una hormona llamada cortisol, la cual es la responsable de aumentar el nivel de alerta en el cuerpo, lo que se podría traducir como el ‘despertador orgánico’.

Esta hormona, tiene su primer gran pico de secreción entre las 6 y las 10 de la mañana (en especial entre las 8 y las 9), lo que implica que si se toma café en esa franja horaria lo que se consigue es que el cuerpo produzca menos cortisol, y su lugar lo ocupa la cafeína.

Además, el cuerpo va desarrollando una resistencia natural a la cafeína, con lo que los cafeceros de las primera hora de la mañana, se sentirán cada vez más necesitados y menos afectados por el café, lo que implica que estarán más cansados.

Otro de los picos de secreción de cortisol son a la 1 del mediodía y entre las 5.30 y las 6.30 de la tarde, por lo que recomiendan evitar beber café en estas horas y hacerlo, por ejemplo, al mediodía (12 meridiano), con lo que lograríamos mantener al cuerpo siempre despierto.

Y si quiere pasar una noche en vela lo mejor sería tomarse una taza de café entre las 3 y las 4 de la madrugada cuando el cortisol se encuentra en su nivel más bajo y te permitiría estar despierto y alerta.

.

Fuente: Antena 3.

Daniel Ricardo Hernández

Comunicador Social