Alimentos que ayudan a bajar niveles de azúcar en la sangre | Por: @linternista
La alimentación es clave para disfrutar de una buena salud, por lo que es necesario que mantener una dieta equilibrada y realizar una actividad física. Además, se puede incluir alguno de estos alimentos que reducen el azúcar en la sangre.
Mantener un nivel saludable de azúcar en la sangre es indispensable para mantenerte alejado de la obesidad o de la diabetes. Estos altos niveles de glucosa son una consecuencia de comer en exceso y no practicar ninguna actividad física, de acuerdo con el National Diabetes Information Clearinghpuse (NDIC), de EEUU.
Algunos de los síntomas que se presentan cuando una persona tiene altos los niveles de glucosa son mucha sed, cansancio, visión borrosa, sensación de ir al baño con frecuencia y náuseas. Sin embargo, esto se puede controlar a través de alimentos que reducen el azúcar en la sangre.
- Mangos. Una investigación publicada en la revista Nutrition and Metabolic Insights detalla que ingerir mango de forma regular, disminuye los niveles de azúcar en la sangre, sin generar sobrepeso. Esta fruta contiene compuestos bioactivos llamados mangiferina y fibra, los cuales reducen la absorción de la glucosa en la sangre. Lo ideal es consumir la mitad de un mango fresco.
- Manzanas. La ingesta diaria de manzanas ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre, gracias a su contenido de pectina, la cual ralentiza la absorción de algunos nutrientes como los azúcares refinados o grasas.
- Maní. Ayuda a reducir el riesgo de padecer diabetes, debido a que ayuda a digerir lentamente los alimentos ricos en grasas y azúcares, de acuerdo con The Peanut Institute.
- Canela. De acuerdo con un estudio publicado en la American Diabetes Association, consumir menos de la mitad de una cucharada pequeña de canela ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre.
- Nueces. Al ingerir estas semillas de forma regular se previene la diabetes y se previene la resistencia a la insulina. Es recomendable consumir dos nueces al día.
Además, no olvidar consumir legumbres, ya que al ser altas en fibra y proteínas se reduce la absorción de grasas y azúcares en el cuerpo, por lo que se controla muy bien los niveles de azúcar en la sangre.
Si complementa esta alimentación con la práctica de alguna actividad física, se reduce aún más el riesgo de desarrollar diabetes y se disfrutará al máximo la vida.
Fuente: Informe 21.
Daniel Ricardo Hernández @danielricardoh
Comunicador Social
