Beber cualquier cantidad de alcohol aumenta el riesgo de cáncer | Por: @linternista
Existía la creencia según algunos informes de investigación que tomar una cerveza o una copa de vino al día no tenían consecuencias negativas para la salud, pero un estudio reciente advierte que esto no es así.
Científicos de distintas instituciones estadounidenses sugieren que tomar al día una copa de vino de 118 ml o una lata de cerveza de 335 ml, en el caso de las mujeres, o dos copas, en el caso de los hombres, se asocia con un riesgo mayor de padecer cáncer.
Sinc Yin Cao, nutricionista de la Universidad de Hardvard (EE UU) y líder del estudio y cuya investigación fue publicada en la revista BMJ, afirma que: «Nuestro estudio refuerza las pautas dietéticas en las que se señala que es importante no tomar prácticamente nada de alcohol».
Según los datos de dos grandes estudios sobre salud en EE.UU., de cuales se analizaron los datos de la dieta, los hábitos y la salud en una muestra de 88.084 mujeres y de 47.881 hombres voluntarios durante 30 años.
Los científicos sostienen que, para un hombre, sobrepasar 30 gramos de alcohol al día aumenta el riesgo de esta enfermedad pero con un condicionante adicional, el hábito tabáquico. «Los bebedores tienen más probabilidades de ser fumadores y el tabaquismo es el principal factor de riesgo para todos los tipos de cáncer relacionados con el alcohol», añade Cao.
Para los hombres que nunca han fumado, no se incrementaron los casos de cáncer cuando se consumen estas cantidades de alcohol, seguún el estudio.
Pero, el consumo de tabaco no influye si una mujer supera los 15 gramos de alcohol al día, ya que «sus posibilidades de padecer cáncer aumentan, en especial el de mama», comenta el experto.
Los autores examinaron otros factores en los voluntarios tales como la raza, el índice de masa corporal o los antecedentes de cáncer en la familia. Precisamente, las personas que cumplen con este último factor, «deben considerar abstenerse de tomar cualquier cantidad de alcohol», afirman.
Los autores hacen estas recomendaciones después de que, durante el periodo de seguimiento de la investigación, un total de 19.269 y 7.571 cánceres fueran diagnosticados en mujeres y hombres respectivamente.
«Se necesitan más investigaciones para explorar las interacciones entre fumar, beber, la historia médica familiar y el riesgo de padecer cáncer pero, en términos generales, las mujeres no deberían tomar más de una copa al día ni los hombres más de dos», termina diceindo Yin Cao.
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Fuente: ABC.
Daniel Ricardo Hernández
Comunicador Social